Aspartame et autres édulcorants : danger... Jean-Luc Darrigol / Produits

Aspartame et autres édulcorants : danger est un livre écrit par Jean-Luc Darrigol, édité en mai 2010 aux édition Chariot d'Or. Malgré les multiples effets secondaires dus à ses trois dangereux composants (phénylalanine, acide aspartique, méthanol) l'aspartame est omniprésent dans plus de 2 000 produits en France. Ce livre évoque également la nocivité des autres édulcorants de synthèse : saccharine, alitame, cyclamate ?sans oublier les polyols : sorbitol, xylitol ? L' uteur dénonce cette supercherie de ces produits qui entraînent de graves dysfonctionnements.